食材：糯米粉、牛奶、水果、植物黄油、玉米淀粉
| 制作步骤 |
碗中加入糯米粉100克、玉米淀粉30克、白糖25克、牛奶130克、搅拌均匀
加入融化的植物黄油、继续搅拌均匀、过筛一次更细腻、盖上保鲜膜
牙签扎几个孔、上锅蒸30分钟、取出放凉揉成团
取一小团稍稍压扁
中间包上喜欢的水果
揉至光滑、裹上椰蓉
切开颜值超高、香甜软糯、果香浓郁
| 视频教程 |
火龙果软欧包
食材：全麦面粉、素肉松、杏鲍菇、火龙果
| 制作步骤 |
火龙果对半切开、放入料理杯、搅打成汁
碗中放入200g全麦面粉、6克酵母
倒入250克火龙果汁拌匀、揉成团、盖保鲜膜醒40分钟
杏鲍菇切小丁、锅中倒入橄榄油、倒入杏鲍菇
翻炒至金黄、撒上黑胡椒粉、翻炒均匀备用
取出醒好的面团，揉成长条，分成小面团，用擀面杖擀成圆面皮
放入素肉松和杏鲍菇、像包包子一样收口
收口朝下做成圆形、撒上全麦面粉、面包上划出纹路
烤箱150度30分钟、外酥内软，早餐下午茶必备
| 视频教程 |
发表于 2021-9-27 11:38:36
