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【素·味館】三珍馄饨 | 蓝莓红薯球【满足不过如此~】

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发表于 2021-10-1 11:44:27 | 显示全部楼层 |阅读模式


|  听 菜 谱  |



三珍馄饨

食材:杏鲍菇、茭白、红萝卜、香菇、青菜、芋头



|  制作步骤  |

杏鲍菇切块、茭白、红萝卜切块、香菇切块、芋头切块

水开, 放入青菜, 焯水一分钟取出

切好的食材和青菜一起打碎

食材中加入盐、香油、素蚝油、胡椒粉

搅拌馅料 , 馄饨皮中加入馅料

对折,重叠处粘牢, 馄饨就包好了

依次全部包好,

水烧开,将馄饨下锅煮熟

碗中放入蘑菇粉 酱油

放入馄饨, 撒上芹菜叶

尽享鲜美!

|  视频教程  |


蓝莓红薯球


食材:蓝莓、红薯、糯米粉、植物黄油


|  制作步骤  |

红薯切片

上锅蒸熟

红薯压成泥

加入白糖和糯米粉

搅拌成絮状, 揉成面团

分别搓成小圆球

取一块捏成饼,包入蓝莓,收口搓圆

刷上植物黄油,撒点黑芝麻

放入烤箱

200度烤20分钟

烤好后取出

香甜软糯, 一口爆浆!


|  视频教程  |



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