食材：面粉、酵母、盐、红豆蜜、黑白芝麻、土豆、生菜、素火腿、青红椒
调料：盐、椒盐粉、白醋、蘑菇精
| 制作步骤 |
35度的温水把酵母化开，倒入面粉里，加盐
用手搅拌均匀， 用保鲜膜包起来发酵2小时左右
砧板上撒点面粉， 放置和好的面团粘住
把发好的面团放在砧板上继续揉一揉
直到面团变硬一点， 再搓成长条，切小段
按压扁，用手把周围再按压薄一点
加入红豆蜜，封口
按压后， 用擀面杖轻轻的擀成圆饼，刷点水，撒上黑芝麻
也可以面饼加入椒盐粉油，擀成椭圆形，撒上白芝麻
锅中加油，把红豆饼（椒盐饼）煎熟上色
土豆皮切丝，青红椒切丝，素火腿切片，生菜洗干净备用
锅中放入青红椒丝，土豆丝翻炒，加盐，蘑菇精继续翻炒，起锅前淋上白醋即可
素火腿片两面煎 上色备用
把椒盐饼一分为二， 加入生菜， 素火腿片，土豆丝， 红豆饼口袋饼装盘
| 视频教程 |
山药养生汤
食材：山药、长白山人参、玉米、生姜、杏鲍菇、红枣、干百合、枸杞
调料：盐、蘑菇精、黑胡椒
| 制作步骤 |
山药去皮切块，杏鲍菇从中间切开，再切块
玉米砍成小段，人参切2-3段， 生姜切片
把红枣、干百合、枸杞用水洗干净、泡一下
锅中加入水，放少许油
把切好的山药、玉米、杏鲍菇、生姜、人参，放入汤锅中，再加入洗好的枸杞、红枣、干百合
锅中加入少许油、生姜、盖上锅盖， 大火烧开， 小火煲1个半小时左右
加入盐、黑胡椒、蘑菇精即可
| 视频教程 |
发表于 2021-9-18 11:24:54
